​Des marais salants de Guérande aux puits africains, un même trésor unit les paludiers : le sel. Menacé par le dérèglement du climat et la pression économique, ce savoir-faire millénaire se réinvente. Entre tradition et solidarité, Français, Sénégalais et Bissau-Guinéens imaginent de nouvelles manières de préserver et de partager cet héritage commun.